C’est en 1905 que le Cullinan, un diamant de 3106 carats, fut découvert en Afrique. L’impressionnant rock fut par la suite coupé en 9 pierres principales et 96 brillants. De quoi faire rougir d’envie toutes les Lorelei Lee de ce monde, personnage emblématique de Les Hommes préfèrent les blondes interprété par la non moins emblématique Marilyn Monroe. Et qu’est-ce qui accompagne merveilleusement bien les diamants… les bulles!!!
Ingrédients
- 4 oz de Champagne
- 1 oz de brandy de pomme
- ½ oz Chambord (liqueur de framboise) ou coulis de framboise
Préparation
- Dans une flute préalablement refroidie, verser le brandy de pomme et le Chambord.
- Compléter avec le champagne.
- Décorer d’une framboise.
C’est un fait connu : Marilyn raffolait du Champagne. Nous avons cru bon oser et modifier un peu la recette de ce cocktail, d’ordinaire trop simple, et avons troqué la grenadine pour du Chambord, la liqueur royale de France. Résultat : un verre si chic que nous aimerions le porter, lui aussi, en bijou!
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